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  1. Mozzarella di bufala: eccellenza della crudeltà

    Mozzarella di bufala: eccellenza della crudeltà

    Era il settembre 2014 quando denunciammo le condizioni di allevamento delle bufale per la produzione di mozzarella, con una investigazione realizzata dall’associazione austriaca Four Paws

  2. Nuovo scandalo mozzarella di bufala. Chiediamo alle Istituzioni controlli più severi.

    Nuovo scandalo mozzarella di bufala. Chiediamo alle Istituzioni controlli più severi.

    Considerata da più parti un’eccellenza del Made in Italy agroalimentare, ancora una volta è la mozzarella di bufala  a “dare scandalo”. E’ quanto risulta