Risultati della ricerca
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Il Futuro inizia a tavola: solo pasti 100% vegetali in un ospedale di Beirut
Non solo mense vegan per i dipendenti e i collaboratori, c’è anche chi ha optato per non servire alcun cibo di origine animale in un intero ospedale. Dopo aver
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LAV ottiene il NO al certificato medico per scelte alimentari etiche nelle mense scolastiche
Da oggi nessun dubbio, per ottenere un pasto vegano o vegetariano a scuola continuerà ad essere sufficiente la richiesta di un genitore e non sarà necessario alcun tipo di certificato
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Nuovi Criteri Ambientali Minimi per la ristorazione: le nostre proposte
Il 4 agosto entreranno in vigore i nuovi Criteri Ambientali Minimi per la ristorazione collettiva emanati dal Ministero dell’Ambiente con DM DEL 10 MARZO