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    Una mattinata di incontro con lo chef vegano Martino Beria è stato il premio per la classe 5 I pasticceria dell’Istituto “Cesare Musatti” di Dolo (VE), vincitrice

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  3. #VeganChefContest: scelti i vincitori della 1° edizione del concorso

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    La prima edizione del Vegan Chef Contest della LAV ha il suo vincitore. Il concorso di ricette 100% vegetali lanciato dall’associazione nell’autunno scorso, indirizzato agli istituti

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  5. Le gustose ricette per il nostro Merry Veg XMas

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    Nuovi piatti gustosi, colorati e originali, per un menu delle Feste completamente cruelty-free, che gratifica il palato e rispetta gli animali e l’ambiente: sono le ricette del Merry Veg

  6. Vegan chef contest: concorso LAV per Istituti alberghieri e enogastronomici

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    La LAV lancia oggi in tutta Italia il concorso Vegan Chef Contest, dedicato agli Istituti Alberghieri ed Enogastronomici. Ogni classe partecipante dovrà inviare entro il 15 marzo 2016 una