Non torniamo come prima

Gli allevamenti di animali sono delle bombe a orologeria per la diffusione di nuovi virus. Se il COVID-19 non ha avuto origine da un allevamento, la prossima pandemia potrebbe nascere proprio da lì. Cosa possiamo fare per disinnescare questa bomba?

• Per contrastare nuove situazioni epidemiche, ognuno di noi deve considerare gli enormi rischi causati dal cibo che mettiamo in tavola.
• Dobbiamo smettere di alimentare pericolosi focolai che possono nascere dalla corsa sfrenata della produzione di cibi di origine animale. 
• Preferiamo le proteine vegetali! Un suggerimento non solo nostro, ma riportato anche da prestigiosi organismi internazionali, come l’IPCC e il WRI. 

Ripartiamo per andare avanti, non torniamo come prima! Se sei d’accordo, aderisci al nostro Manifesto.